阻碍书亦烧仙草加盟店发展的因素

发布时间:2019-03-09

书亦烧仙草近些时间越来越受到市场创业者的关注,主要原因在于他们留意到一个现象,就是在全国各个地区都出现了书亦烧仙草的加盟店,而且每个店铺前的人超级多,生意非常好,红红火火的,所以他们部分看到这个现象当然是想加盟,少部分是同行甚是羡慕嫉妒。当然,书亦奶茶店发展好是事实,这离不开产品的品质好和经营管理的到位,但是,要是注意的是也有一些因素在阻碍加盟店的发展,下面就给大家说说这个问题,让创业者尽量避开这个陷阱。

一、严重同质化经营。这个就是说一地区或者一个商圈内出现了不止两三家同个性或者提供某些服服务的店铺比如小吃店、便利店等等,这样的同质化的结果就容易导致了加盟店铺恶性发展,也导致这个地区和商圈的发展同质化,难以又进一步的扩大适合消费者的需求。最终结果当然是不得不恶性竞争,致使大家都不好过。

二、轻视运营的重要性。创业开店的一个最重要的因素是就是店铺的运营。虽然品牌总部会为加盟店提供一定的支持,但这个店铺营业额能做到什么程度,剩下的还是得靠运营。加盟商能够亲力亲为自然最好,如果做不到亲力亲为,那就要挑一个好的店经理,即对加盟商忠心耿耿,又有比较丰富的餐饮管理经验。

三、选址不合理。一个知名品牌餐厅的选址对业绩的贡献度大概会在70%左右,而对一个新兴品牌而言,选址对业绩的贡献度则可能会达到80%甚至以上。也就是说,我们能否选到一个租金相对较合理、位置和品牌的顾客群匹配度较高的商铺,是决定我资是否成功的关键。,一个地区交通便利、视野广阔,那么这个地区的店铺生意将会有一个长足的发展。

以上三点就是阻碍书亦烧仙草加盟店发展的因素,希望每个投资人都能认识到其中的问题,尽力去避免发生这样的问题,最后才能成功开店,生意火爆。